Инжирное меню

В новом меню от шефа мягкий сыр и инжир оттеняются пармой и хрустящей брускеттой. Осенние вариации с инжиром ваших любимых салатов: с бурратой или же с лососем и сыром филадельфия.

Особый рецепт утиной грудки с инжиром и ежевичным соусом вносит французские ноты. Фуа-гра с карамелизированным инжиром и кисло-сладким соусом маракуйи вершина гастрономического наслажденья этой осенью. Попробуйте обязательно.