Ай да блин

Нет, такого праздника, который проходил бы так бурно и весело, как Масленица! Ведь потом долгих семь недель нельзя будет веселиться, плясать и смеяться. Народ и по сей день верит, что, если хорошенько не отвести душу в этот период, потом целый год придется жить в несчастии. Масленица в этом году началась 20 февраля и длилась до 26 числа. В последние 2 дня праздника в ресторане клуба «5 Элемент» было весело, шумно, очень вкусно и совсем не низкокалорийно.

Блины по разным рецептам дрожжевые и тонкие на пшеничной муке и гречневой выпекали кулинары ресторана прямо в банкетном зале, на глазах у всей честной кампании. Начинок для блинов было не счесть: с мясом, сыром, зеленью, красной икрой, маслом, вареньем, перетертыми ягодами и медом.