Літо створене для руху, гарного настрою та маленьких гастрономічних задоволень!
Літо створене для руху, гарного настрою та маленьких гастрономічних задоволень.
Після тренування особливо приємно дозволити собі щось справді смачне. Адже здоровий спосіб життя - це не про суворі обмеження, а про баланс та вміння насолоджуватися моментом.
Цього літа наші кондитери підготували особливу колекцію десертів. У кожному - поєднання легких текстур, яскравих смаків та сезонних інгредієнтів, які дарують справжній літній настрій.
Семіфредо полуничний - ніжне домашнє італійське морозиво зі свіжою полуницею та мигдалевими пелюстками.
Крем а-ля страчателла - повітряний крем із філадельфії та йогурту з карамелізованими ягодами та ганашем із молочного шоколаду.
«Смарагдовий шовк» - вишуканий йогуртово-лаймовий мус з огірково-базиліковою гранітою та хрустким мигдалевим кракеліном.
Профітролі з морозивом та маракуєвим ганашем - поєднання ніжного ванільного морозива, легкого тіста та яскравих тропічних нот.
Полуниця з м’ятно-лаймовим та полуничним мусами - справжня літня свіжість у кожній ложці.
Тістечко «Піна колада» - кокосовий мус із шоколадом та ананасово-лаймовим конфітюром, який переносить думками ближче до моря та відпочинку.
Запрошуємо спробувати новинки в ресторані клубу та знайти свого фаворита цього літа.
