Тиждень української кухні в ресторані клубу «5 Елемент»
Тиждень української кухні в ресторані клубу «5 Елемент».
У 2016 році туристичний блог Yonderbound зробив рейтинг найсмачніших кухонь світу. Українська гордо увійшла у першу десятку, а в Європі була визнана третьою.
Доведено, що основа українських кулінарних традицій була покладена ще понад 7 тисяч років тому трипільцями. Саме тоді вони навчилися робити хліб, який на все життя став «усьому голова». А Оноре де Бальзак у своїх листав писав: «…Як ви приїдете в Україну, в цей рай земний, де я запримітив уже 77 способів приготування хліба».
Символом же української кухні беззаперечно є борщ, який ЮНЕСКО включив до нематеріальної культурної спадщини України. Українці вважають його улюбленою стравою національної кухні, а CNN включили борщ до 20 найсмачніших супів у світі!
А який же борщ без сала? Його вживають сирим, соленим, копченим, смаженим і навіть в шоколаді, з хлібом, часником, цибулею, зеленню. Салу присвячують вірші і пісні. Сало запобігає атеросклерозу, виводить токсини, полегшує похмілля. Як будете у Львові, то обов’язково зайдіть до єдиного музею в світі - музею сала. Саме там можна скуштувати сало в шоколаді та ще 35 видів цього продукту.
Деруни, вареники з капустою і м’ясом, оселедець із печеною картоплею, млинці з сиром – все це ви можете замовити в ресторані клубу «5 Елемент» та смакувати в задоволення.
Або ж забрати із собою та пригостити вдома близьких.
0675551254
